Area C

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE - SERVIZI VETERINARI
Via Botteghelle – 88900 Crotone
Coordinatore Unico:Dr. Francesco Pugliano

UNITA' OPERATIVA SEMPLICE DIPARTIMENTALE (Area C):

 “Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche” -

SEDE: Via Botteghelle – 88900 Crotone -Tel/Fax 0962. 924963
mail: [email protected]
pec: [email protected] 

RESPONSABILE:
 Dr Francesco Foglia, TEL 0962 924963
mail: francesco.foglia@asp.crotone.it

Medici Veterinari Dirigenti:
Dr Ferdinando Marando
 mail: [email protected]

Medici Veterinari SpecialistI:
Dr.ssa Caterina Figliuzzi, tel. 0962 924964
mail: [email protected]
Dr. Vincenzo Pisano tel. 0962 924964
mail: [email protected]

Tecnici della Prevenzione:
Luigi Cordua,
mail: [email protected]
Antonio Morandi,
mail: [email protected]
Francesco Romano,
mail: [email protected]
Giovanni Squillace,
mail: [email protected]

COMPETENZE
 

La UOSD assicura i Controlli su tutti gli stabilimenti di produzione di latte e suoi derivati, uova, miele.

• ·         Campionamenti ed analisi latte e suoi derivati intera filiera, uova e miele alla produzione
• ·         Piano regionale residui
• ·         Farmaco-sorveglianza
• ·         Piano regionale alimentazione animale
• ·         Controlli su tutta la filiera dell'alimentazione animale, commercio, stoccaggio somministrazione mangimi
• ·         Piano regionale del Benessere animale
• ·         Gestione delle emergenze legate agli alimenti lattiero-caseari, uova, miele
• ·         Indagini analitiche e epidemiologiche negli episodi di tossinfezione alimentare da latte e derivati
• ·         Indirizzi sui piani di autocontrollo, supervisione e verifica degli stessi
• ·         Informazione ed educazione sanitaria
• ·         Istruttorie pratiche SCIA e Riconoscimento Comunitario;
• ·         Prevenzione e Repressione delle frodi alimentari
• ·         Supporto alle forze dell'ordine
• ·         Vigilanza e controllo d'impianti, tecnologie per la produzione di latte, formaggi, uova, miele
• ·         RASSF - Sistema rapido di allerta sulla sicurezza degli alimenti
• ·         Anagrafica
• ·         Sorveglianza TSE-BSE
• ·         Audit su stabilimenti di produzione primaria e riconosciuti
• ·         Controlli sullo smaltimento dei SOA (Sottoprodotti origine animale)