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Il Servizio Veterinario Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche (SIAPZ) è una Unità Operativa del Dipartimento di Prevenzione, è struttura complessa composta da un Direttore e da 4 Medici Veterinari.
La sua finalità è quella di garantire la salute e il benessere degli animali a tutela della salute dei consumatori. I principi che orientano le azioni del servizio sono l’accessibilità e la tempestività nella continua ricerca della massima efficienza nel rapporto tra prestazioni erogate e risorse impiegate.
Nell'ambito dell'obiettivo della SICUREZZA ALIMENTARE il Servizio effettua controlli ai sensi del Regolamento CE 882/04 sulla produzione primaria degli alimenti di origine animale, presso le aziende zootecniche e gli impianti che producono alimenti per il bestiame. Il Servizio si occupa anche dei controlli sul benessere degli animali d'affezione e sugli aspetti della convivenza uomo - animale.
Questo servizio in particolare si occupa di:
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Alimentazione animale
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Apicoltura
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Sicurezza alimentare
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Benessere animale
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Igiene Urbana Veterinaria
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Strutture veterinarie
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Trasporto animali vivi
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Trasporto alimenti liquidi sfusi
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Trasporto sottoprodotti di origine animale (SOA).
